ちくわ会 春のフルコース
会期:2014年3月23日(日)
会場:HACOBU KITCHEN
http://hacobukitchen.com/
企画:henachoco
協力:井上康子(アーティスト) 小林麻弥(ネリっ娘)
トランクでアートグッズを行商するhenachocoと、
練りもの好きのアーティストが出会った。
不思議な縁でうまれた不思議なフルコース。
ちくわの新たな一面をあなたも覗いてみては。
MENU(全8品)
・菜の花の酢味噌添え 竹皮包み
・とうふちくわと鯛ちくわのお刺身
・春色のカリネリ
・焼きたてあつあつMYちくわ 〜しぼむ様子も楽しんで〜
・モンドリアン風かまぼこ
・お出汁しゅみしゅみハコブおでん
・ハコブ寿司とエビしんじょのお吸い物
・ロシアン練り物ルーレット